Le Cirad vient de signer une convention de collaboration de recherche avec la société Dialpha, spécialisée dans les ingrédients santé, dans le cadre de travaux sur la régulation de la glycémie.
Spécialisée dans les ingrédients santé (composés à base d'extraits naturels de plantes sous forme de compléments alimentaires), la société Dialpha va collaborer avec le Cirad (Centre de coopération Internationale en recherche agronomique pour le développement) sur la régulation de la glycémie. La convention de collaboration de recherche signée implique « l'accueil pendant un an au Cirad, d'un chercheur de Dialpha tandis que l'UMR Qualisud met à disposition ses équipements, ses compétences en fractionnement/séparation des phytonutriments, sa connaissance des filières tropicales et des matières premières végétales enrichies » précise le Cirad dans un communiqué. Les travaux de recherche porteront sur « plusieurs co-produits ou sous-produits agricoles particulièrement riches en composés phénoliques qui seront testés pour leur efficacité biologique sur le pré-diabète » souligne le Cirad.
