Associant acteurs publics et privés de la recherche, la plateforme ERINI (European Research Institute on Natural Ingredients), initiée par lePASS (Parfums Arômes Senteurs Saveurs), et dédiée à la chimie analytique des extraits naturels, démarrera ses activités début 2011.
Dès le début 2011, la plateforme d'innovation dédiée à la chimie analytique des extraits naturels, ERINI (European Research Institute on Natural Ingredients), démarrera ses activités à Grasse (Espace Jacques-Louis Lions). Lancée par le pôle PASS (Parfums Arômes Senteurs Saveurs), en partenariat avec le CNRS, l'Université de Nice Sophia Antipolis et le Syndicat professionnel PRODAROM, la plateforme était présentée à l'occasion du séminaire « Advances in natural products analysis », les 22 et 23 novembre dernier.
Favoriser l'émergence de projets collaboratifs
Alors que des progrès ont été récemment réalisés dans les techniques d'isolement, de séparation ou des déterminations de structures, ERINI s'attachera « à mieux caractériser ces extraits naturels, les quantifier plus précisément et être en mesure d'authentifier leur origine » explique le pôle PASS. Associant des chercheurs issus de la recherche publique et privée sous l'égide de son Conseil Scientifique, ERINI doit favoriser l'émergence de projets collaboratifs de recherche « ouverts aux besoins spécifiques des acteurs » de la filière aromatique et cosmétique (parfumerie, arômes alimentaires et cosmétique). Sa vocation est également de « développer des bases de données collectives centralisant les connaissances et des formations adaptées aux besoins des entreprises » ajoute le pôle PASS. 19 premiers partenaires industriels sont déjà associés à la plateforme.





















































