"Le défi alimentaire sera durable"
Les chiffres :
- 7 108 salariés - 448 établissements
- 17% des établissements laitiers français
- 13 AOC régionales
- Le comté : 1ère AOC régionale et plus ancienne AOC française
- 80% du vignoble en AOC -1 650 ha sur 2 050 ha de vignes -
- 3ème région française pour le taux des surfaces agricoles certifiées bio.
- Activités économiques :
- Industrie du lait : 1 098 M€ CA
- Industrie des viandes : 305 M€ CA
- Industrie des boissons : 68 M€ CA
- Autres industries : 405 M€ CA
